К моему хобби относится приготовление различных вкусных штучек. Люблю готовить в целом, и мне нравится когда меня хвалят за хорошо приготовленное блюдо.
Думаю никто не будет против, если я поделюсь рецептом великолепного салата, с которого я и начала обучаться кулинарии 15 лет назад.
Крабовый салат
Ингредиенты (на 2 порции):
Крабовые палочки — 100 гр.
Яйца — 2 шт.
Огурец — 1 шт. (около 100 гр.)
Консервированная кукуруза — 100 гр.
Майонез — 2 ст. л. (по вкусу)
Соль — по вкусу.
Как готовить:
Крабовые палочки размораживаем, если нужно, и нарезаем небольшими кубиками.
Кукуруза: открываем банку и сливаем всю жидкость.
Яйца отвариваем вкрутую (8–10 минут), остужаем в холодной воде, очищаем и нарезаем кубиками.
Огурец промываем, можно очистить кожуру, если она жёсткая. Нарезаем мелкими кубиками.
Все ингредиенты складываем в миску, добавляем майонез и соль, тщательно перемешиваем.
Чтобы салат получился ещё вкуснее, можно оставить его на 20-30 минут в холодильнике. Подаём охлаждённым, по желанию можно украсить зеленью или долькой лимона для свежести.